お安くなってると必ず買う野菜「レンコン」

1回目はそりゃ美味しい

レンコン

ただ次の日も食べたい訳じゃない

だから冷蔵庫で放置プレーしてると可哀そうなことになってたりする

すぐ食べないんだったら冷凍しましょ

・・・ということで

酢水にさらしたレンコンの水を切って3分レンジでチン

その後ジップロックに入れて冷凍でOK!

これで1カ月は大丈夫