塩麹をもっと極めようと決心

ゆで卵に塩麹・・・ってどーよ

「ありえましぇん」と避けてたけど、今回お初でやってみた

塩麹　ゆで卵

見た目はふつーすぎるゆで卵

食べてビックリ

嬉しい裏切りでした

外だけが塩っぽいんじゃなく卵全体がいい塩梅

これから「ゆで卵」の出番増えるなあ