心とからだのビジンさま

何はともあれ健康第一💛 「Aus eigener Kraft　自分の力で」 毎日を丁寧に過ごすことをいつも考えてます。 あたしのつぶやきが、みなさんの日々のスパイスになりますように。

豆らいふ

2019年02月11日06:39

春を感じる。

店先に春の食材が並びだす

嬉しいな～

とりあえずこれから・・・

豆ごはん

黄金水で炊いた豆ごはんは、豆の味をしっかり感じれていい塩梅です


2019年01月28日06:41

ほっこり。

み～つけた

きなこくるみ

程よい甘さのコーティング

美味しいの当然でした

ただ、個数は決めて食べましょ

食べすぎ注意報


2019年01月22日09:08

からだにお豆さん♡

朝ごはんは、何食べてますか

近頃のあたしは気分で日替わりです

ヨーグルトを食べる時は、必ずこれをIN

豆１

ヨーグルトに入れる豆は何でもOK

今はこれを食べてます

小袋のひとふくろはこの量

豆２

あたしはこれだと３回分

果物もいっしょなのでまあこんなもんでしょ

大豆はしっとりして食べたいので２～３分待って食べます

ミューズリーに入れるととっても美味しい

お豆さん探しもまた愉しいよ







2018年08月04日20:46

大豆ときゅうりのにんにくしょうゆ漬け。

(￣^￣)ゞ新しいカテゴリー「豆ライフ」を追加しました(￣^￣)ゞ

あたしのお勧めレシピを載せますね。

たぶん、今までにアップしてるかもしれないけど、気にせず書きま～す。

第１弾のこれは恐ろしく簡単で美味い。ただそれだけ・・・。

どちらかと言えばおかずより、アテかな？

きゅうりの太さで漬ける時間は調整してください。

☆彡大豆ときゅうりのにんにくしょうゆ漬け

7bceb136.jpg


＜材料＞ ４～５人分
・大豆（水煮）・・・２４０ｇ　
・きゅうり・・・１本　
・にんにく・・・１/２かけ　
Ａしょうゆ・・・大さじ１・１/２　
Ａ酢・・・大さじ１
Ａごま油・・・大さじ１/２
Ａ砂糖・・・小さじ２

＜作り方＞
１．きゅうりはめん棒でたたき、食べやすい大きさに割る。にんにくはつぶす。
２．Ａを混ぜ合わせてポリ袋に入れ、①と大豆を入れる。
　　空気を抜き、口をじて密封し、そのまま冷蔵庫で１時間以上漬ける。
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