2017年06月 : いつもの生活＆健康応援　吉田麻胡

2017年06月30日14:36

カテゴリ: ひとりごと。

夏が始まる・・・。

夏生まれだけど、冬の方が好き。

外の暑いのは苦手だけど、どっちみち暑いんだからとどーむには一日おきに入っこんてる。

そのお陰で夏バテはしません・・・。

冷ややっこもこんなのが好き。

夏でも温かいものを食べましょう！・・・と人は言うけど、あたしは自分の管理で適当にやってます。

さあ！暑さに勝つぞ！！！！

2017年06月29日06:20

カテゴリ: 感謝。

もったいない👻

有名なコストコのキッチンペーパー。

洗って３～４回ほど使えるらしい。

何でもパッパッと考えなしに使うあたしなのに、柄も可愛いし、もったいなくてまだ使えてない。

防災バックには入れたりしませんよ～💛

2017年06月28日05:54

カテゴリ: 夜ごはん

ごはんリメイク。

ドライを入れる必要のない、梅雨らしくない雨が降ってる。

でも、そろそろ夏気分・・・ということでライスサラダが頻繁に登場！

ごはんをたっぷり炊いた次の日はこれに限る。

今年のラッキョウを刻んで入れてます。

アバウトな味になってたら、柑橘系をプラスでIN!

早めに作って冷やしておきます・・・。

2017年06月26日16:42

カテゴリ: 夜ごはん

芝ちゃん。

なぜかあたしはなんでも小ぶりが好き。

自分で料理するなら、食材も小さいのがいい。

こちら「芝エビ」。

もちろん、伊勢海老やロブスターが大好きだけど、チャンスなし。

鶏のナンコツやきびなごと同じ調味料で揚げます。

アルカリイオン水（ｂｙ　フィゴーナ）に５分ほどつけて、よく水気をふきます。

ビニールにエビちゃんを入れ、塩＆コショウ＆ガーリックパウダーを入れ、空気を抜いて冷蔵庫へ。

少なくても３時間はIN出来ると美味しく仕上がります。

小麦粉をまぶして揚げます。

うまくいけば、少量の油でもカラッといけます。

とにかく回数をこなせば、うまくいきますよ。

あたしが使ってるアルカリイオン水はこちらです・・・。