2019年07月
たかが「しゃもじ」の買い替えにすっごい年月がかかった
ずーっと昔に宮島で購入して、カビっちくなっても使ってた
たぶんまた行けるさと思ってたんだけど、縁がなかったのかさすがに浦島太郎子になってしまった
そして、もう期限切れで次のを探す
これはずっと前から知ってて気になってた
情報からはいつものように遅れ気味のあたしです・・・
あたしは鍋でご飯を炊いているので、このサクサクごはんをよそえる感はハッキリわかります
この残念なしゃもじもよくがんばってくれました
たぶん世代交代なのかな～
後はすし酢を合わせる時にチェック入りま～す
ずーっと昔に宮島で購入して、カビっちくなっても使ってた
たぶんまた行けるさと思ってたんだけど、縁がなかったのかさすがに浦島太郎子になってしまった
そして、もう期限切れで次のを探す
これはずっと前から知ってて気になってた
情報からはいつものように遅れ気味のあたしです・・・
あたしは鍋でご飯を炊いているので、このサクサクごはんをよそえる感はハッキリわかります
この残念なしゃもじもよくがんばってくれました
たぶん世代交代なのかな～
後はすし酢を合わせる時にチェック入りま～す
今では大好きなカレー
外ごはんだと、どの国のでも構いません
ただ家ではルーを使ってチョー簡単に作ります
そして、リメイクまで考えて・・・
ほぼ、カレーグラタンになるわけです
けいじ君もいい加減、うすうす感じてると思う
だって、カレーとチーズの相性いいもんね
家食だと、このリメイクの方が好きかも
外ごはんだと、どの国のでも構いません
ただ家ではルーを使ってチョー簡単に作ります
そして、リメイクまで考えて・・・
ほぼ、カレーグラタンになるわけです
けいじ君もいい加減、うすうす感じてると思う
だって、カレーとチーズの相性いいもんね
家食だと、このリメイクの方が好きかも
あたしは魚のカマとかアラが好きです
けいじ君もそうなってしまいました・・・
カレイやタラのアラは柔らかいので、そこをうまく活用します
Summer なので夏野菜も入れましょ
魚と野菜の旨みを活かして、味付けはシンプルに・・・
塩麹とコショウと黄金水だけです
あっさりだけど、深い味にニッコリ
美味しくできてよかった・・・というか、これ「失敗しませんから！」
あたしが言ってる「黄金水」はこれ
玄米・塩・黒糖を発酵させて作った万能水です
これだとすべて上手くいくのです
けいじ君もそうなってしまいました・・・
カレイやタラのアラは柔らかいので、そこをうまく活用します
Summer なので夏野菜も入れましょ
魚と野菜の旨みを活かして、味付けはシンプルに・・・
塩麹とコショウと黄金水だけです
あっさりだけど、深い味にニッコリ
美味しくできてよかった・・・というか、これ「失敗しませんから！」
あたしが言ってる「黄金水」はこれ
玄米・塩・黒糖を発酵させて作った万能水です
これだとすべて上手くいくのです
特異動的作用って知ってる
食べることによって熱が発生することなんです
朝ごはんが大好きなあたしは、朝から特異動的作用フル活動です
そして、さらにヒートアップするもの見～け
冷え症の人にご案内できれば・・・と試してみた
汗・汗・あせ～
なーんの具も入ってなかったので、ネギだけ入れてます
お味もいいし、どんな献立でもよさげ
今日もHOTで愉しく過ごします
食べることによって熱が発生することなんです
朝ごはんが大好きなあたしは、朝から特異動的作用フル活動です
そして、さらにヒートアップするもの見～け
冷え症の人にご案内できれば・・・と試してみた
汗・汗・あせ～
なーんの具も入ってなかったので、ネギだけ入れてます
お味もいいし、どんな献立でもよさげ
今日もHOTで愉しく過ごします
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