いつもの生活＆健康応援　吉田麻胡

何はともあれ健康第一💛 「Aus eigener Kraft　自分の力で」 毎日を丁寧に過ごすことをいつも考えてます。 あたしのつぶやきが、みなさんの日々のスパイスになりますように。

レシピ　その他

2023年01月28日06:00

豆腐２丁。

先日、いきなり豆腐２丁をゲットん

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ふたり家族

さてどうする…

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とりあえず、これでしょ

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で、これで大量消費

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そして、これ作ったら終わっちゃった～

案外できるもんだ










2022年08月22日06:00

おつまみ餃子。

ふつーの餃子は、プロまかせ

（＝外から買ってくるのがほとんど）

でも、おつまみ餃子はあさこ流

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【棒餃子】

＊鶏のささみ
　さっと茹でて、酒・砂糖・しょうゆをまぶす
＊にら

餃子の皮で棒状に包んで焼く

超簡単で美味しいのです

是非お試しくださいね


2022年03月28日06:00

リメイク万歳！

先日の宅配の中に入ってたこれ

ピクルス液


第１弾として、この絵のように野菜を漬けた

もちろん、液がたっぷり残ってたので

第２弾、この１部にオリーブオイルを入れてドレッシング

そして第３弾

片栗粉を入れてとろみをつけて中華っぽく仕上げた

・・・と利用方法が書いてあったのでそうしたんだけどね

あたしとしては、

いつもやってる当然の利用法でした






2021年12月10日06:00

やっぱりいっつも違う出来上がり。

何故、こうも毎回出来上がりが違うのか

おから

今回はしっとり感が少なかった

敗因は出汁の塩梅かなあ

ホント、今でも和食の料理は苦手です

またいつかリベンジ






2021年11月09日06:00

たくさん作ってラクをする。

あさこのレインボーサラダ

７色ではなく７食材以上をIN

今回もがっつり作りました～

レインボーサラダ

今回の新参者はキウイ

何日経っても熟れないから無理やり入れちゃった

他に入れた食材はインスタで・・・







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